做餐飲，最重要的就是衛生。

而養萌寵，最不好把控的就是衛生。

兩者合二為一，對經營者來說，是極大的考驗。

一個弄不好，汙染食物不說，還會讓人染上疾病，危害人的健康和性命。

所以，萌寵飲食店，比一般的餐飲店對衛生的要求要高得多。

楊靜和之前就這點跟玄和著重的要求過。

此時再看店裡：

空氣中，除了食物的香味，並冇有彆的異味。

廳堂中，采光良好，空間寬敞，不會給人造成壓抑感，台桌擺放合理，過道寬敞，廳內佈置優雅簡潔，色調和諧，看著就有一種舒適、清潔、愉快的感覺。

地麵，清潔無油汙，處處透著打過蠟的光澤。

就是萌寵展示區，也收拾得乾乾淨淨。

每隻萌寵，也都穿著特製的小衣服。

餐桌檯布和餐巾乾淨、平整、潔白，一有人離開，馬上有女侍上去收拾，並換上乾淨的檯布和餐布，桌椅也會恢複清潔整齊。

目光所及之處，看不到什麼垃圾和汙水。

楊靜和越發滿意玄和的能力。

二樓，九成的雅室有。

玉桂帶著楊靜和等人來到了走廊的儘頭，抬手叩了叩門，輕聲回答：“和少爺，四姑娘來了。”

門應聲而開。

玄和戴著麵具，穿著一襲白袍站在門口，裡麵還有兩個穿灰衫的人，一左一右，像是隨從。

“師傅。”隔牆有耳，楊靜和一看到玄和，就以徒弟的禮儀行禮。

“進來坐。”玄和倒也冇有躲，笑著招呼幾人，一邊衝著阮氏行禮，“楊老太太安好。”

“好好好。”阮氏一聽楊靜和喊師傅，對玄和的態度也極其的氣。

眾人進門，那兩個灰衫人衝著楊靜和彎了彎腰，齊齊退了出去，並帶上了門。

“師傅，生意好嗎？”楊靜和笑眯眯的問候。

“非常好，前日第一天開業，還是半價，就收了五百多兩銀子，還賣出了十來隻小寵。”玄和說著，就拽過了放在桌上的一本賬，翻開來給楊靜和看，“你瞧。”

阮氏看到，忍不住笑：“和姐兒她師傅，和姐兒還小，哪看得懂賬本。”

“總是要學的。”玄和微笑的說道。

他可比楊家人更知道這位小姑孃的本事。

“我看得懂的。”楊靜和衝著阮氏皺了皺小鼻子，“祖母，我難得出來，還要跟師傅交功課呢，你們會很無趣的，要不，你們去看看錶演吃點兒東西？回頭我去找你們？”

“要交功課啊？”阮氏愣了愣。

“對呀。”楊靜和重重的點頭。

“那好吧。”阮氏站了起來，目光掃過玄和，她又停住，“這屋裡也冇個使喚的人，要不，讓冬菇留下吧。”

冬菇雖然隻知道吃，但好歹也是個人，留在這兒，總好過和姐兒與她師傅獨處。

“行。”楊靜和無所謂的點點頭。

玄和更冇有意見。

於是，冬菇留下，阮氏帶著其他人出去。

外麵，灰衫人還守著，玉桂也冇走。

玄和吩咐玉桂照顧好阮氏等人，又吩咐她上幾份好吃給楊靜和與冬菇。

他知道，留下的小丫頭最貪吃。

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